집에서 짜장면 만들기 - 백종원 짜장면
오늘 저녁메뉴는 짜장면이다. 점심 전 파파님께 전화하여, "저녁메뉴 짜장 어때요??" 했더니 환영하는 목소리가 나오신다~^^ 지난 달 시부모님께서 오셨을때, 미리 만들어둔 짜장에 후다닥닥 짜장면 만들어 드렸더니, 아버님께선 별말씀 없으시고, 한 그릇 뚝딱 비우셨고(=나쁘지 않다는뜻ㅋㅋ) 어머님께서 돈 받고 팔아도 되겠다~하셨다. 처음 만들어본 짜장에 아이들, 남편, 시부모님 모두 만족해 하시니 자신감이 up!up! 방금 만든 따끈따끈 짜장! 포스팅 들어갑니다~ * 재료 : 춘장 400g, 돼지고기 400g, 양파 큰 거 2개, 감자 중간 거 3개, 당근 중간 거 2개, * 양념 : 식용유, 진간장 소주컵 1/2컵, 설탕 소주컵 1컵, 전분가루 3T,물 500ml 1.재료준비 양파 / 당근 / 감자는 먹기..
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