지난 번에
DDalki 님과 평일 연차를 쓰고 방문한
#남한산성맛집 #두부만드는집 후기를
포스팅 했었다.
그때 너무 맛있게 먹어서,
그 주 주말에 1호님 & 2호님 모시고 또 방문했었다.
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
#남한산성맛집 #두부만드는집 2번째 방문기 시작!!
* #남한산성맛집 #두부만드는집 위치/주차/메뉴/실내 는 아래 포스팅 참조
https://a-ddal-family.tistory.com/69?category=861456
[음식이야기] 남한산성 맛집 - 두부 만드는 집
오랜만에 평일 연차를 쓰고, DDalki님이랑 잠깐 나들이 겸 식사 겸 해서 찾은 남한산성. 어느덧 단풍이 들기 시작한 나무들. 스을 배가 고파와서, 백숙 이런건 좀 부담스럽고, 가볍게 식사할 곳을 찾다가, 오며..
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#남한산성맛집 #두부만드는집 #메뉴판
지난 번 방문했을 때는,
능이만두국 + 두부김치를 먹었었는데,
이번에는
두부찜 작은냄비랑
아가들 먹을 맑은 순두부를 주문!!
오늘도 열심히 만들어지고 있는,
#남한산성맛집 #두부만드는집 시그니처 #주먹두부
콩으로 어떻게 저런 형태의 두부가 만들어지는지,
참으로 신비하고 오묘한 요리의 세계ㅋㅋ
잠시 후 나온
#남한산성맛집 #두부만드는집 두부찜!!
내용물은 두부 + 육수 + 버섯 + 야채
바글바글 한번 끓여서 먹으면 된다.
끓이고 나서,
앞접시에 덜어가지고 한입 먹었는데,
크....
전혀 자극적이지 않고,
담백하고 고소한 맛!!
매운 맛이 지나치게 강조되면,
두부의 담백한 맛이 묻혀져 버리는데,
이 두부찜은 그렇지 않았다.
연달아 몇번 먹다가.....
도저히 참을 수가 없어서,
점심시간임에도 불구하고,
DDalki님께 컨펌받고,
막걸리 주문ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
남한산성 막걸리 처음으로 먹어봤는데,
이건 또 왜이렇게 맛있음???!!!ㅋㅋㅋ
진짜 최근 먹은 막걸리 중 베스트였다는
ㅋㅋㅋㅋㅋ
그리고 두부찜을 시켰더니,
#남한산성맛집 #두부만드는집 의
시그니처 #주먹두부 를 서비스로 주셨다.
지난번 포스팅에서도 얘기했지만,
저 주먹두부에 밑반찬으로 나오는 깻잎을 싸먹으면,
진짜 진짜 진짜~~~!!
꿀맛!! 맛있다!!
요거는
1호님 & 2호님 드셨던,
맑은 순두부!!
1호님 & 2호님 두분 모두
원래 두부를 좋아하셔서,
올 클리어!!ㅋㅋ
몇일만에 재방문한
#남한산성맛집 #두부만드는집 !!
짧은 텀을 두고 먹었는데도
맛있게 먹은걸 보면,
확실히 맛집인거 같다!!ㅋㅋㅋ
아이들과 가도 좋은
#남한산성맛집 #두부만드는집 !!
담에 남한산성 가면 또 가야지!!ㅋㅋ
* 총 평
- 두부 자체의 맛이 훌륭하다.
- 전반적으로 간을 세게 하지 않아서, 두부 본연의 맛을 해치지 않느나.
- 밑반찬도 맛있다 (특히 깻잎깻잎깻잎!!)
- 재방문 의사 50000000%!! ㅋㅋㅋㅋㅋ
* 저는 음식에 대한 전문적인 지식을 가지고 있거나, 절대미각의 미식가가 아니며,
먹어본 음식에 대한 지극히 주관적 느낌을 바탕으로 작성한 포스팅입니다.^^
* 제 돈 주고 사먹은 후기 입니다^^
